Que mangent les truites : acceptabilité par les consommateurs des insectes dans l’alimentation animale

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Date

8 février 2018

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INRAE




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Pascale Bazoche et al., « Que mangent les truites : acceptabilité par les consommateurs des insectes dans l’alimentation animale », Archive Ouverte d'INRAE, ID : 10670/1.okwkv5


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