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23 septembre 2015
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Jean-Pierre Goubert et al., « Histoire sociale et histoire de la santé », Annuaire de l'EHESS, ID : 10670/1.oyfdgh
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Résumé
Jean-Pierre Goubert, maître de conférences avec Denis Goulet, professeur associé à l’Université de Sherbrooke et Rémi Rémondière, professeur certifié 1. Vin et santé. Histoire des théories et des pratiques. 2. Histoire comparée des systèmes de santé (France, Canada) L’analyse historienne des deux faces de l’identité, nature humaine et nature environnante, a constitué l’objet de ce séminaire. Il a été tenté de les percevoir par une traversée du miroir matrice que constitue la santé/maladie dan...