SUSTAINABILITY FOR THE ACTORS OF A FOOD VALUE CHAIN: HOW TO COOPERATE?

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2017

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Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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INRAE

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info:eu-repo/semantics/OpenAccess

Mots-clés En

Sustainability Indicators Value chain Food Actors Assessment Cooperation

Sujets proches En

Food habits Foraging behavior Foods Feeding behavior Standard of value Foods Sustainability science

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Gaelle Petit et al., « SUSTAINABILITY FOR THE ACTORS OF A FOOD VALUE CHAIN: HOW TO COOPERATE? », Archive Ouverte d'INRAE, ID : 10.2495/sdp-v12-n8-1370-1382

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