Un habitant de Forcalquier présente les plantes comestibles sauvages cueillies dans les Alpes-de-Haute-Provence et évoque des souvenirs de cueillette de salades sauvages de son enfance

Fiche du document

Date

18 mars 2015

Type de document
Langue
Identifiants
Organisation

MMSH

Licences

Contrat de dépôt signé avec le Musée ethnologique de Salagon. Un contrat d’autorisation a été signé avec chaque informateur.trice. Les fichiers mis en ligne sont des extraits uniquement. , Extrait en ligne et réutilisation non commerciale autorisée


Mots-clés

témoignage thématique cueillette des plantes transmission familiale transmission d'un savoir coing mûre salade sauvage poireau recette de cuisine emploi de la langue régionale savoir issu de l'oralité Couplan, François (1950- ) Lieutaghi, Pierre (1939- ) deuxième moitié du 20ème siécle


Citer ce document

Pauline Mayer et al., « Un habitant de Forcalquier présente les plantes comestibles sauvages cueillies dans les Alpes-de-Haute-Provence et évoque des souvenirs de cueillette de salades sauvages de son enfance », Ganoub, archives sonores de la recherche, ID : 10670/1.r4ru0o


Métriques


Partage / Export

Par les mêmes auteurs

Sur les mêmes sujets

Sur les mêmes disciplines

Exporter en