2011
Cairn
Chantal Connan Ghesquiere, « Vers une nouvelle conception de l'assortiment dans la grande distribution », Management & Prospective, ID : 10670/1.sgsj40
Notre recherche a pour objectif de mieux comprendre les attentes du consommateur en matière d’assortiment (taille et attributs).Des entretiens semi directifs ont été menés auprès de 10 distributeurs. L’analyse thématique effectuée a permis de mettre en évidence les possibilités de réduire l’assortiment sans mécontenter les clients.