Comment buvait-on chez Al Capone? Observer l’inobservable 2

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November 29, 2011

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Sacré Gr@@l

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Florian CAFIERO, « Comment buvait-on chez Al Capone? Observer l’inobservable 2 », Sacré Gr@@l, ID : 10670/1.t76d5c


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Observer l’inobservable : tel était l’ambitieux agenda de notre précédent billet. Aux incrédules qui refuseraient d’imaginer qu’une telle magie puisse opérer, nous proposons une petite démonstration de ce tour de passe-passe. Le défi que l’on se propose ici n’est pas si mince : retracer la consommation d’alcools des Américains pendant la période de la Prohibition. Durant cette période, en effet, il n’est plus possible de suivre cette consommation par les moyens habituels : l’alcool qui circul...

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