1 juin 2019
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María De Lourdes Hernández Rodríguez et al., « Claudia Rocío Magaña González, Yanga Villagómez Velázquez (Coordinadores). 2018. Hacia una reflexión decolonial de la alimentación en el occidente de México. [Toward a decolonial reflection of the diet in western Mexico] México. Taller Editorial la Casa del Mago, 226 p. », Agricultura, sociedad y desarrollo, ID : 10670/1.x2m9i7