À Table ! De l’approvisionnement au dernier repas

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Date

1 mars 2020

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Calenda

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OpenEdition


Mots-clés

Histoire alimentation consommation pratique culinaire production


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OpenEdition, « À Table ! De l’approvisionnement au dernier repas », Calenda, le calendrier des lettres, des sciences humaines et sociales, ID : 10670/1.xqhss7


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Les journées doctorales de l'école doctorale 112 ont pour objectif de réunir des doctorants en sciences humaines et sociales de différentes disciplines, afin d'échanger sur leurs approches et de présenter leurs recherches. Cet appel à communication s'adresse donc aux doctorants de toutes disciplines concernés par ces problématiques. 

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