Parution : Nouveaux territoires de l'expérience olfactive

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13 avril 2021

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Françoise Acquier, « Parution : Nouveaux territoires de l'expérience olfactive », Le Cresson veille et recherche…, ID : 10670/1.zi8a28


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Un ouvrage à consulter à la doc'Cresson Par leur emprise sur nos perceptions, nos affects et même notre mémoire, les odeurs font partie intégrante de notre environnement, à différentes échelles temporelles ou spatiales. Que leur diffusion soit maîtrisée ou non, elles s'inscrivent donc dans le rythme de nos milieux habités, dans l'architecture et dans le paysage. Dans les champs de l'architecture, de l'urbanisme et du paysage, une conscience du sens de l'odorat émerge: une attention croissan...

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