Produits laitiers Fr

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Laitages Dérivés du lait Aliments lactés Produits de laiterie Produits laitiers dans l'alimentation Produits du lait Produits dérivés du lait Dairy products Products, Dairy Milk products

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Faire gras à Molène : produits laitiers et graisses de ruminants détectés par l’analyse lipidique et isotopique des céramiques du Néolithique final et de l’âge du Bronze ancien du site insulaire de Beg ar Loued (Molène,Bretagne occidentale, France)
Camielsa Prévost et al. (15 janv. 2024)
L’agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l’essor, le choc de l’inflation
Vincent Chatellier (2024)
L’agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l’essor, le choc de l’inflation
Vincent Chatellier (2024)
Les importations de produits agroalimentaires en Chine :quel poids économique pour quel impact juridique ?: L’exemple des indications géographiques (Cognac, vins, produits laitiers) à Shanghai depuis 2008
Hélène Hovasse (21 déc. 2023)
L'agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l'essor, le choc de l'inflation
Vincent Chatellier (14 déc. 2023)
L'agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l'essor, le choc de l'inflation
Vincent Chatellier (14 déc. 2023)
Chèques alimentaires ciblés pour une alimentation plus durable : Etudier les mécanismes d'appropriation en interrogeant la perception d'une population en précarité alimentaire
Basile Verdeau et al. (6 déc. 2023)
L’essor du commerce de poudres lactées ré-engraissées avec de l’huile de palme : le cas des exportations européennes en Afrique de l’Ouest
Christian Corniaux et al. (30 nov. 2023)
L’essor du commerce de poudres lactées ré-engraissées avec de l’huile de palme : le cas des exportations européennes en Afrique de l’Ouest
Christian Corniaux et al. (30 nov. 2023)
L'agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l'essor, le choc de l'inflation
Vincent Chatellier (23 nov. 2023)
L'agriculture biologique et les produits animaux bio en France : après l'essor, le choc de l'inflation
Vincent Chatellier (23 nov. 2023)
L’essor du commerce de poudres lactées ré-engraissées avec de l’huile de palme : le cas des exportations européennes en Afrique de l’Ouest
Christian Corniaux et al. (14 nov. 2023)
Les relations entre éleveurs et agro-industries : conditions de l’intégration du lait local issu des systèmes pastoraux et agropastoraux dans les filières laitières en Afrique de l’Ouest
Cédric Bernard (13 oct. 2023)
La contribution de la chèvre à la future reconfiguration des activités et des chaînes de valeur en élevage
Jean-Paul Dubeuf et al. (10 août 2023)
La conjoncture laitière mondiale et les échanges internationaux de produits laitiers : le cas des relations commerciales de l’UE-27 avec l’Afrique et la Tunisie
Vincent Chatellier (6 mars 2023)
La conjoncture laitière mondiale et les échanges internationaux de produits laitiers : le cas des relations commerciales de l’UE-27 avec l’Afrique et la Tunisie
Vincent Chatellier (6 mars 2023)
Isotopes du calcium et paléoanthropologie du Paléolithique moyen
Pierre-Jean Dodat (23 févr. 2023)
Techniques laitières domestiques et conception du monde microbien laitier en Mongolie
Sandrine Ruhlmann (10 janv. 2023)
L’essor du commerce de poudres lactées ré-engraissées avec de l’huile de palme : le cas des exportations européennes en Afrique de l’Ouest
Christian Corniaux et al. (2023)
La « bête noire » de Françoise Aubin. Vicissitudes d’une enquête sur les techniques laitières mongoles
Marie-Paule Hille et al. (23 déc. 2022)
Avent 2022 – Lieux – Photographies de la Médiathèque, MMSH – 19, Ta'izz, Yémen, 1975 et 2016
Ceux qui passent à la phonothèque (19 déc. 2022)
Introduction
Fabrice Poncet (6 déc. 2022)
Cuisiner l’animal dans le Maghreb médiéval
Marianne Brisville (28 oct. 2022)
Les produits laitiers dans l’Islam médiéval (ixe-xe siècle) : diversité de productions, variété d’usages
Marianne Brisville (7 oct. 2022)
Les produits laitiers en Bretagne à la Protohistoire récente : une histoire de pots
Anne-Françoise Cherel (7 oct. 2022)

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