Vin de Bordeaux Fr

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Vins de Bordeaux Bordeaux (vin) Bordeaux, Vin de

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Médiation et médiatisation de la culture œnologique à la Cité du vin de Bordeaux : expertise et légitimation de la transmission des savoirs patrimoniaux
Audrey Moutat et al. (27 janv. 2021)
Comment approcher la trajectoire d’un cluster rural ? Témoignages de la région viticole de Bordeaux
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