La historiografía empresarial en América Latina que comenzó a despuntar a principios de la década de los años ochenta, ha hecho avances importantes en los últimos quince años, como lo han registrado los balances historiográficos empresariales sobre esta parte del mundo incluidos en los recientes vol...
Resumen Teniendo en cuenta el universo simbólico de las dictaduras cívico-militares del Cono Sur como contexto, el presente artículo busca reflexionar en torno a los alcances estéticos y políticos de la figuración de la diva en la performance de artistas locales, a través del caso de Ney Matogrosso...
El movimiento de la responsabilidad social de las empresas (RSE), que está ganando terreno en los países del Sur, se presenta a menudo como una innovación social que permite, a través de iniciativas voluntarias que modifican el modelo productivo o la gestión de una empresa, hacer frente a los proble...
Un día Dios pasó por las milpas y preguntó a los hombres que trabajaban en ellas qué estaban sembrando. Cada quien le contestó: “plátanos”, “camotes”, “frijoles”, “calabazas”... Uno de los campesinos, un teenek, le dijo a Dios que él sembraba piedras. Al día siguiente, los plátanos, los camotes, los...
Los productores del Sur involucrados en el comercio justo deben aplicar las prácticas que definen las organizaciones del Norte. Mediante estudios de casos de organizaciones de productores de bananas y joyeros artesanales en Perú, y de productores de aceite de argán en Marruecos, examinamos la instit...
*** Hubiera querido ver nuevamente a los Lorenzos que no habían hecho más que aparecer y desaparecer delante de la casa del cauchero y, con este propósito, hice una caminata de dos días a través del bosque, guiado por Pu-chuna que era decididamente mi amigo. No encontramos más en el lugar que chozas...
Anclamos el 24 de septiembre a media legua de la ciudad, en me dio de naves de todas las naciones. Pronto nos rodearon numerosas piraguas tripuladas por negros y cargadas de productos del país. Nos ofrecieron todos los frutos americanos: ananás, bananas, naranjas... Sobre todo estas últimas son deli...
«En aquel tiempo los árboles eran du-ügü» Después de atravesar la barrera de los plátanos que rodea la chacra se penetra en el «lugar de los troncos» (na-ĩnekü), es decir, el monte. Los vegetales tienen las mismas características que las de las plantas encontradas en la chacra, pero poseen especific...
"El presente trabajo describe el proceso de creación, los aspectos sociales, productivos, la organización y las funciones gerenciales de las cooperativas agrarias en cinco Municipios de la subregión sur del lago de Maracaibo (Estado Zulia). Es una investigación descriptiva, con una muestra seleccion...
"Este trabajo analiza las distintas problemáticas que generaron las inversiones de las multinacionales norteamericanas bananeras en los países que integran la Gran Cuenca del Caribe, principalmente entre 1900 y 1940. En este lapso, la intensa actividad económica, especialmente por la masiva sobreexp...
"This research was conducted in shops self-service of Pachuca and local commerce of Zacualtipán, were recorded prices of 24 products: rice, tortilla, tomato, lemon, jalapeno chile,milk, eggs, ham, sausage, beef, chicken meat, toilet paper, soap powder, toilet soap, toothpaste, beans, onions, potatoe...
"Objetivos: Identificar el estado nutricional y frecuencia del consumo alimentario de los niños menores de tres añosy mujeres en edad fértil (MEF) de la población aguaruna del departamento de Amazonas, Perú 2004. Materiales ymétodos: Estudio transversal realizado con una muestra representativa de 47...
"En este artículo se pretende examinar las consecuencias para el sector platanero canario de la obligación deintegrarse en organizaciones de productores a partir de la entrada en vigor de la Organización Común de Mercadodel plátano europea. En primer lugar, se presentan las sucesivas modificaciones...
"La severidad de ataque del hongo sigatoka negra en cultivos de plátanosse relaciona con la precipitación, humedad relativa y temperatura del aire. Seplanteó como objetivo utilizar índices climáticos para el estudio de sigatoka negraen cultivos de plátanos, en un área productora en el Sur del Lago d...
"Diversos estudios han demostrado la complejidad de las relaciones queexisten entre el clima, los cultivos, las plagas y las enfermedades. La caracterizaciónde éstos vínculos exigen de procedimientos acordes para identificar la diversidadde situaciones que se pueden presentar dentro de ésta realidad...
"Condiciones de precipitación, temperatura y humedad del aire, determinanla severidad y daño que hace la Sigatoka Negra (Myscosphaerella fijiensisMorelet) en plátanos (Musa AAB). En 1991, se identificó por primera vez estaenfermedad en Venezuela, y penetró por la región Sur del Lago de Maracaibo, la...