Helda Morales

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Anthropologie sociale et ethnologie (5) Sociologie (4) Economies et finances (3) Géographie (1)

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Morgan Jenatton et al. (2023)
Civilized cola and peasant pozol: young people’s social representations of a traditional maize beverage and soft drinks within food systems of Chiapas, Mexico
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Tomar vida: el pozol y los jóvenes de Chiapas
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Cynthia Gutiérrez-Pérez et al. (1 juin 2013)
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Representaciones sociales de los alimentos orgánicos entre consumidores de Chiapas
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Gerda Ursula Seidl et al. (1 juin 2011)
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Entre la vida académica y la vida familiar: retos y estrategias de investigadores del sur de México
Helda Morales (2007)