Domnine Plume

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Documents écrit par Domnine Plume (13) | parle de Domnine Plume (2)

Discussion autour de la culture et de la transformation de l’amande à Valbelle
Domnine Plume et al. (11 avr. 1992)
Chant de travail des casseuses d’amande d’un ancien cassoir de Valensole
Domnine Plume et al. (10 avr. 1992)
Un homme nous présente une machine à dégover les amandes puis une femme évoque la transformation des amandes
Domnine Plume et al. (28 mars 1992)
Les amandiers autrefois au village de Cruis
Domnine Plume et al. (18 févr. 1992)
Les amandiers dans la vallée de Valbelle au cours du 20ème siècle
Domnine Plume et al. (17 févr. 1992)
Un ingénieur agronome ayant lui-même planté des amandiers aborde l’économie de l’amande en Haute-Provence
Domnine Plume et al. (10 févr. 1992)
L’économie traditionnelle de l’amande en Haute-Provence jusqu’à l’arrachage des amandiers dans les années 1950
Domnine Plume et al. (1 févr. 1992)
Économie de l’amande autrefois et mutation du paysage dans la première partie du 20 siècle
Domnine Plume et al. (31 janv. 1992)
La culture et la transformation de l’amande à Valensole
Domnine Plume et al. (30 janv. 1992)
Entretien, taille et greffe des amandiers sur le plateau de Valensole
Domnine Plume et al. (30 janv. 1992)
Entretien avec un agriculteur qui a replanté des amandiers sur le plateau de Valensole
Domnine Plume et al. (29 janv. 1992)
La culture de l’amande en Provence du point de vue d’un ingénieur agronome du début du 20ème siècle aux années 1960
Domnine Plume et al. (28 janv. 1992)
Deux agriculteurs abordent la culture et le commerce de l’amande autrefois
Domnine Plume et al. (25 janv. 1992)

La recette du mois : Nougat, pralines et liqueur.
Mathilde Bresc (28 sept. 2015)
Gens de mer au travail
Christophe Boutin et al.