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2 juin 2020
- doi: 10.4000/books.irdeditions.32198
- isbn: 9782709924559
- eisbn: 9782709924566
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
biodiversité caoutchouc palmier à huile migrant forêt population forestière chasseur-cueilleur cultivateur Environmental Studies SCI030000 RGSujets proches
Sylviculture Forest lands Forestlands Silviculture Forestland Forestry Forest production Forestry sciences Woodlands Lands, Forest Forest land Forest planting Forestation Forestry industry Woods (Forests) Forest sciences Land, Forest Forested lands Boisés Forêts et sylviculture Zones forestières Forêt Espaces boisés Taillis Peuplements forestiers Milieu forestier Essences forestières Régions forestières Ressources forestières Espaces forestiers Arbres forestiers Bois (forêts) Milieux forestiers Groupements forestiers (écologie) Futaies Massifs forestiers arbre forêtCiter ce document
Edmond Dounias et al., « 17. La pêche en rivière », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.32198
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Résumé
Jeune garçon ntumu chargé du transport du poisson pêché dans sa hotte (sud du Cameroun). © IRD/S. carrière Lorsque l’on regarde de près le menu des habitants de la forêt, on constate l’omniprésence des produits issus des rivières. Qu’ils soient végétaux ou animaux, ceux-ci prodiguent une alimentation variée et nutritionnellement riche, mobilisable à tout instant, notamment lorsque la production des autres activités de subsistance diminue. La pêche contribue à assurer la sécurité alimentaire d...