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6 novembre 2023
- doi: 10.58079/ou0k
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Cécile Hubert, « Le Cordon Bleu - Ecole Hotelière Sacré Coeur », Alimentación sostenible en el Perú, ID : 10.58079/ou0k
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Résumé
El Instituto Cordon Bleu en Lima y La Escuela de Hostelería Sacré Coeur acordaron el 25.07.23 desarrollar un programa de intercambio de estudiantes. Le Cordon Bleu es una de las escuelas con mayor reconocimiento a nivel internacional en la formación de profesionales de gastronomía, arte culinario y hospitalidad. En Perú, cuenta con carreras de 2 y 3 años Gastronomía, Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes, Pastelería, Cocina y Bar y Coctelería; así como Programas de Educa...