Du terroir au garde-manger planétaire : " Se nourrir : pratiques et stratégies alimentaires": Actes du 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013

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2016

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Alimentation Terroir


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Gilles Fumey et al., « Du terroir au garde-manger planétaire : " Se nourrir : pratiques et stratégies alimentaires": Actes du 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013 », HAL-SHS : histoire, ID : 10670/1.61gziy


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