Du goût des mets au son des mots : recherches expérimentales sur le symbolisme phonétique des goûts et des arômes
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Date
23 mai 2016
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- handle: 10670/1.hcclo9
- isbn: 978-2-75355-539-6
- hal: hal-02736240
- PRODINRA: 492558
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Allegory and symbolism Allegory Phrases and terms Phrases and terms Gustation Tasting (Physiology) World literature Western literature (Western countries) Belles-lettres Eating Langue d'oïl gustation French Republic Sentido del gusto Préraphaélites Spectateurs Public Auditoire Assistance (public) Visiteurs Fréquentation Audience Symbolique Nutrition humaine Perception gustative Gustation Organe gustatif Appareil gustatif Sens du goût Sensation gustative Locutions Termes Expressions (linguistique) Mots Vocables Mot Oeuvres littéraires Littérature universelle Belles-lettres Langue française Sciences pures Sciences exactes Sciences fondamentales Phonétique descriptive Phonétique générale Livres imprimés Livre Critique gastronomique gustation République française Royaume de France Royaume de France (987-1791)Citer ce document
Luca Nobile et al., « Du goût des mets au son des mots : recherches expérimentales sur le symbolisme phonétique des goûts et des arômes », HAL-SHS : littérature, ID : 10670/1.hcclo9
