Food consumption En

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Consumption of food

Discipline

Economies et finances (164) Sociologie (50) Histoire (45) Archéologie et Préhistoire (36) Education (35) Gestion et management (29) Géographie (24) Anthropologie sociale et ethnologie (19) Architecture, aménagement de l'espace (15) Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences (13) Sciences de l'information et de la communication (10) Psychologie (5) Linguistique (5) Science politique (4) Religions (2) Littératures (2) Etudes de l'environnement (2) Droit (2) Philosophie (1) Démographie (1)

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Auteur

GdL

Date

600 documents
Personal and community values behind sustainable food consumption: a meta-ethnography
Muriel Lamarque et al. (25 mars 2024)
Exploring Agrifood Transitions in the Anthropocene
Allison Loconto et al. (1 févr. 2024)
The role of culture in the effectiveness of environmental appeals to reduce unsustainable meat consumption
Béatrice Parguel et al. (21 déc. 2023)
The impact of multi-labelling on food consumption confusion and choice: A double-edged sword
Axelle DORISSE et al. (21 déc. 2023)
Least-cost diets to teach optimization and consumer behavior, with applications to health equity, poverty measurement and international development
Jessica K. Wallingford et al. (18 déc. 2023)
Estimating carcass yield of lambs fed with silage of Cenchrus purpureus in a mix with Tithonia diversifolia
María Alexandra Huertas-González et al. (1 déc. 2023)
Relación entre consumo de alimentos ultraprocesados y patogénesis por Sars-Cov-2. Elementos preliminares para estudiar el caso de la Ciudad de México
Fleur Gouttefanjat (1 déc. 2023)
Prácticas de consumo sustentable de alimentos en estudiantes universitarios de Hermosillo, Sonora, México
Denisse Romero-Valenzuela et al. (1 déc. 2023)
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(1 déc. 2023)
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(30 nov. 2023)
Consumption Smoothing in Metropolis: Evidence from the Working-class Households in Prewar Tokyo
Kota Ogasawara (24 nov. 2023)
Association between Total Dietary Phytochemical Intake and Cardiometabolic Health Outcomes-Results from a 10-Year Follow-Up on a Middle-Aged Cohort Population.
M. Gamba et al. (15 nov. 2023)
Climate-related Agricultural Productivity Losses through a Poverty Lens
Alkis Blanz (25 oct. 2023)
The European Green Deal improves the sustainability of food systems but has uneven economic impacts on consumers and farmers
Hervé Guyomard et al. (7 oct. 2023)
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(5 oct. 2023)
Potential environmental impacts of water deprivation and land use for food consumption in France and Tunisia
Marie Josephe Amiot-Carlin (4 oct. 2023)
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(11 sept. 2023)
The role of culture in the effectiveness of environmental appeals to reduce unsustainable meat consumption
Béatrice Parguel et al.
Differences in the Food Consumption Between Kidney Stone Formers and Nonformers in the Swiss Kidney Stone Cohort.
C. Legay et al.
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(23 juin 2023)
Percepción de los docentes sobre las estrategias para mejorar la alimentación de estudiantes de educación básica en tiempos de Covid-19
Andrea Priego-Bravo et al. (1 juin 2023)
The impact of multi-labelling on food consumption confusion and choice: A double-edged sword
Béatrice Parguel et al.
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(31 mai 2023)
European food quality schemes in everyday food consumption: An exploration of sayings and doings through pragmatic regimes of engagement
GdL (23 mai 2023)
A middle-brow taste? How ultraprocessed food consumption relates to class, the market and eating practices in France
Marie Plessz et al. (10 mai 2023)

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