Hélène Fouillet

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Economies et finances (2) Anthropologie biologique (2) Sciences de l'information et de la communication (1)

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Conservative to disruptive diets for optimizing nutrition, environmental impacts and cost in French adults from the NutriNet-Santé cohort
Louise Seconda et al. (15 mars 2021)
Environmental and nutritional analysis of the EAT-Lancet diet at the individual level: insights from the NutriNet-Santé study
Emmanuelle Kesse-Guyot et al. (2021)
Weaning and stunting affect nitrogen and carbon stable isotope natural abundances in the hair of young children
Trenton Dailey-Chwalibóg et al.
Analyse environnementale et nutritionnelle du régime EAT Lancet au niveau individuel
Emmanuelle Kesse-Guyot et al. (25 nov. 2020)
Modifier les apports protéiques pour améliorer l’adéquation nutritionnelle en visant systématiquement ou non davantage de protéines végétales : impacts sur la durabilité
Erwan de Gavelle et al. (13 déc. 2019)
Modifier les apports protéiques pour améliorer l’adéquation nutritionnelle en visant systématiquement ou non davantage de protéines végétales : impacts sur la durabilité
Erwan de Gavelle et al. (13 déc. 2019)
Weaning and chronic malnutrition affect carbon and nitrogen stable isotope natural abundance in infant and young children’s hair
Trenton Dailey-Chwalibóg et al. (20 nov. 2019)
Improved cattle growth by methionine-balanced diets does not result from lower protein degradation
Gonzalo Cantalapiedra-Hijar et al. (27 août 2018)
Isotopic N fractionation as a biomarker of nitrogen use efficiency by ruminants: A meta-analysis
Gonzalo Cantalapiedra-Hijar et al. (12 sept. 2016)
L’abondance naturelle du 15N comme biomarqueur d’efficience d’utilisation de l’azote chez le ruminant
Gonzalo Cantalapiedra-Hijar et al. (5 avr. 2016)