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    Guglielmo Fernandez Garcia

    Discipline

    Gestion et management (1)

    Type de document

    Articles (1)

    Co-auteur

    Ali Romdhani
    1
    René Audet
    1

    Date

    Source

      VertigO - la revue électronique en sciences de l’environnement (1)

    Mot-clé

    Rennes (1) France (1) Reproduction (1) Boundaries (1) Hypermarkets (1) Supermarkets (1) Social change (1) Professional corporations (1) Narration (Rhetoric) (1) Management--Employee participation (1) Foreign exchange (1) Commercial products (1) Citizenship (1) Management (1) Prices (1) Quality (1) Organization (1) Training of (1) Sociedades profesionales (1) Hipermercados (1) Participación de los trabajadores (1) Cambio exterior (1) Reproducción (1) Organizaciones (1) Supermercados (1) Precios (1) Cambio social (1) Fort (1) Fermeture (1) Boutique (1)

    Documents écrit par Guglielmo Fernandez Garcia (1) | parle de Guglielmo Fernandez Garcia (0)

    La transition en tension : comment les supermarchés coopératifs et participatifs mettent-ils en œuvre le changement social ?
    Articles
    Ali Romdhani et al. (2023)
    Articles
    On observe en France depuis une décennie un fort engouement pour le modèle des supermarchés participatifs et coopératifs (SCP) qui proposent aux citoyens de se réapproprier la distribution alimentaire pour offrir des produits de qualité à juste prix. À partir de l’étude de cas de Breizhicoop à Renne...

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