Stéphane Gouin

Discipline

Economies et finances (73) Gestion et management (7) Sociologie (3)

Discipline

Sociologie (1) Economies et finances (1)

Type de document

Articles (41) Autres (21) Rapports (21) Colloques et conférences (15) Livres et chapitres d'ouvrages (5)

Type de document

Mémoires, Thèses et HDR (1) Autres (1) Billets de blog (1)

Co-auteur

Auteur

Date

Date

Source

Source

Mot-clé

Finance (86) Finanzas (73) Finances (73) Marketing (44) marché (44) France (44) France (42) Rennes (Ille-et-Vilaine) (36) Rennes (36) Consumo (35) Consommation (35) Consommation (35) Fisheries (34) French (32) Fishery resources (32) Recursos pesqueros (32) Ressources halieutiques (32) Pêches (32) Rennes (31) Sociological aspects (29) Sociología (29) Sociologie (29) Sociologie (29) Industrialists (27) Industriels (27) Consumers (26) Commercial products (26) Français (26) Produits commerciaux (26) français (langue) (26)

Mot-clé

Consumers (2) Consumidores (2) Usager (2) Consommateurs (2) France (1) Costs (1) Assaying (1) Communication (1) Fluorescence in situ hybridization (1) Mortification (1) Male actors (1) Wealth (1) Vocation (1) Shopping (1) Sharing (1) Service life (Engineering) (1) Service industries (1) Saving and investment (1) Rebates (1) Originality (1) Light (1) Hoarding of money (1) Gaze (1) Fishery products (1) Fish as food (1) Face (1) Evidence (1) Commercial products (1) Comedians (1) Carbon (1)

Documents écrit par Stéphane Gouin (103) | parle de Stéphane Gouin (2)

Seaweed Consumption and Label Preferences in France
Sterenn Lucas et al. (2019)
Seaweed Consumption and Label Preferences in France
Sterenn Lucas et al. (2019)
Les algues vues au travers de la presse Projet Idealg
Morgane Marchand et al. (2017)
Les algues vues au travers de la presse Projet Idealg
Morgane Marchand et al. (2017)
Analyse des habitudes et attentes des acheteurs de produits de la mer frais
Shani Lacombe et al. (2017)
Comment caractériser et redynamiser les poissonneries sédentaires?: Enquête nationale auprès des poissonneries de centre-ville
Déborah Roussel et al. (2017)
Evolution de l'image des algues dans la presse: Programme Idealg
Morgane Marchand et al. (2017)
Quelles pistes d'actions pour impulser la consommation des algues en France ? Tome 4/4 : Les algues et leurs applications culinaires
Charline Comparini et al. (2016)
Quelles pistes d’actions pour impulser la consommation des algues en France ? Les algues et leurs applications culinaires
Charline Comparini et al. (2016)
Quelles pistes d’actions pour impulser la consommation des algues en France ?: Contexte et méthodologie
Charline Comparini et al. (2016)
: Les algues et l’éthique
Charline Comparini et al. (2016)
Quelles pistes d’actions pour impulser la consommation des algues en France ? Les algues et la santé: Les algues et la santé
Charline Comparini et al. (2016)
Quelles pistes d'actions pour impulser la consommation des algues en France ? Tome 4/4 : Les algues et leurs applications culinaires
Charline Comparini et al. (2016)
Quelles pistes d'actions pour impulser la consommation des algues en France ? Tome 4/4 : Les algues et leurs applications culinaires
Charline Comparini et al. (2016)
Quelles pistes d’actions pour impulser la consommation des algues en France ?: Contexte et méthodologie
Charline Comparini et al. (2016)
: Les algues et l’éthique
Charline Comparini et al. (2016)
Quelles pistes d’actions pour impulser la consommation des algues en France ? Les algues et la santé: Les algues et la santé
Charline Comparini et al. (2016)
Quelles pistes d’actions pour impulser la consommation des algues en France ? Les algues et leurs applications culinaires
Charline Comparini et al. (2016)
Seaweed consumption in France: which market tools for which consumer
Sterenn Lucas et al. (28 avr. 2015)
Quality of Meat Products : What Kind of Marketing Strategies are useful to create an added value?
Stéphane Gouin (2015)
Etude du marché français des algues alimentaires. Panorama de la distribution. Programme IDEALG Phase 2 - Programme IDEALG Phase 2. Les publications du Pôle halieutique AGROCAMPUS OUEST n°36
Quentin Le Bras et al. (2015)
Quels produits aux algues pour demain ? Produits imaginés par les consommateurs. Programme IDEALG Phase 3. Les publications du Pôle halieutique AGROCAMPUS OUEST n°38
Quentin Le Bras et al. (2015)
Etude du marché français des algues alimentaires Tome 2 : Catalogue et analyse des produits existants. IDEALG ● Phase 2- Les publications du Pôle halieutique AGROCAMPUS OUEST n°37
Quentin Le Bras et al. (2015)
Quality of Meat Products : What Kind of Marketing Strategies are useful to create an added value?
Stéphane Gouin (2015)
Quels produits aux algues pour demain ? Produits imaginés par les consommateurs. Programme IDEALG Phase 3. Les publications du Pôle halieutique AGROCAMPUS OUEST n°38
Quentin Le Bras et al. (2015)

next
Changements organisationnels et analyse des préférences du consommateur des produits frais de la pêche par la méthode des choix multi-attributs
Haja Razafimandimby (19 déc. 2013)
Appel à communication : le consommateur (malin?) face à la crise
Emmanuel Kessous (9 déc. 2010)