Marie Mourad

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Sociologie (15) Science politique (4) Sciences de l'information et de la communication (2) Gestion et management (1) Economies et finances (1)

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Documents écrit par Marie Mourad (39) | parle de Marie Mourad (0)

De la poubelle à l'assiette : contre le gaspillage alimentaire: Dix ans de lutte en France et aux Etats-Unis
Marie Mourad (15 déc. 2022)
Did France really ban food waste? Lessons from a pioneering national regulation
Marie Mourad (7 oct. 2022)
Le « zéro déchet », tou(te)s dans le même bocal ? Profils, pratiques, et formes d’engagement
Marie Mourad et al. (3 mars 2022)
3. De la mise en cause du gaspillage aux transformations des marchés alimentaires
Marie Mourad (2 mars 2022)
Le « zéro déchet », tou(te)s dans le même bocal ? Profils, pratiques, et formes d’engagement
Marie Mourad et al. (15 déc. 2021)
‘Big Food’ at the UN table: A recipe for big waste?: Food corporations’ voluntary agreements and charitable food donations cannot sufficiently reduce food waste.
Tammara Soma et al. (4 nov. 2021)
Gaspillage et (in)sécurité alimentaires : les leçons à tirer de la crise sanitaire
Marie Mourad (31 janv. 2021)
Le « zéro déchet », tou(te)s dans le même bocal ? Profils, pratiques, et formes d’engagement
Marie Mourad et al. (2021)
Lutter contre le gaspillage alimentaire ?
Marie Mourad et al. (2021)
Quatre idées reçues sur le gaspillage d’objets
Marie Mourad et al. (8 sept. 2020)
Food Waste at the Consumer Level
Elhadi Yahia et al.
De la mise en cause du gaspillage aux transformations des marchés alimentaires: Le cas des fruits et légumes « moches »
Marie Mourad (2020)
From Dumpster Dives to Disco Vibes: The shifting shape of food waste activism
Alex Barnard et al. (2020)
Food waste posing a serious threat to sustainability in the Kingdom of Saudi Arabia – A systematic review
Mirza Baig et al.
Who Cleans Paris? Garbage Collectors in Their Own Words
Coline Ferrant et al. (21 juin 2019)
Bien manger sans gaspiller : simplicité volontaire dans les pratiques alimentaires
Marie Mourad et al. (avr. 2019)
Freegan
Marie Mourad et al. (déc. 2018)
La lutte contre le gaspillage alimentaire en France et aux Etats-Unis : mise en cause, mise en politique et mise en marché des excédents alimentaires
Marie Mourad (2 oct. 2018)
La lutte contre le gaspillage alimentaire en France et aux Etats-Unis : mise en cause, mise en politique et mise en marché des excédents alimentaires
Marie Mourad (2 oct. 2018)
Qui nettoie Paris ? Paroles d’éboueurs
Coline Ferrant et al. (oct. 2018)
Gaspillage alimentaire et action publique
Barbara Redlingshofer et al. (25 janv. 2018)
Bien vivre en zéro déchet: Suivi et analyse de 12 foyers engagés, sobres et heureux
Florian Cézard et al. (juin 2017)
Recycling, recovering and preventing “food waste”: competing solutions for food systems sustainability in the United States and France
Marie Mourad (avr. 2016)
Action publique et fabrique du consensus: La « lutte contre le gaspillage alimentaire » en France et aux États-Unis
Armèle Cloteau et al. (avr. 2016)
'Don't Waste the Waste': Dumpster Dinners among Garbage Gourmands
Marie Mourad et al. (avr. 2016)

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