Bibiana TangarifePatiño

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Co-auteur

Luz Adriana Gutiérrez Ramírez

Astrid Johana Gómez Ospina

Lina Marcela Arias Jaramillo

Date

Source

Revista Lasallista de Investigación (1)

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Colombie (1) Production (Economic theory) (1) Microorganisms (1) Health (1) Evaluation (1) Consumers (1) Bacteria (1) Probiotics (1) Probióticos (1) Estudios (1) Cantidad (1) Factores (1) Evaluación (1) Salud (1) Producción (1) Bacterias (1) Microorganismos (1) Consumidores (1) stockage (1) production (1)

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Evaluación de la viabilidad de una cepa probiótica nativa de Lactobacillus casei en queso crema

Luz Adriana Gutiérrez Ramírez et al. (2007)