Jean-Baptiste Traversac

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Documents écrit par Jean-Baptiste Traversac (21) | parle de Jean-Baptiste Traversac (2)

Produire et échanger dans le cadre de systèmes alimentaires du milieu : Des incertitudes aux partenariats
Carole Chazoule et al. (2019)
Agrofood of the middle, is this a innovative form of sustainable food systems
Jean Baptiste Traversac et al. (5 sept. 2018)
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Jean Baptiste Traversac et al. (5 sept. 2018)
Produire et échanger dans le cadre de systèmes alimentaires du milieu : des incertitudes aux partenariats
Carole Chazoule et al. (2018)
Produire et échanger dans le cadre de systèmes alimentaires du milieu : des incertitudes aux partenariats
Carole Chazoule et al. (2018)
Produire et échanger dans le cadre de systèmes alimentaires du milieu : des incertitudes aux partenariats
Carole Chazoule et al. (2018)
Diachronique des arrangements contractuels dans le marché des céréales du Bassin Parisien
Celine Bignebat et al. (14 déc. 2017)
Mécanismes d’incitation et de garantie de la gouvernance territoriale dans l’industrie du champagne
Hervé Lanotte et al. (2017)
Méthodes d’analyse statistique des mobilités et stratégies foncières des exploitations agricoles à proximité de la ville
Agathe Delebarre et al. (15 nov. 2016)
Les déterminants stratégiques de l’intégration verticale des producteurs de vin de Champagne
Hervé Lanotte et al. (4 juin 2013)
La stratégie commerciale du négoce dans le contrat interprofessionnel, permanence de la succession d'équilibres institutionnels au cours de l'histoire contemporaine du Champagne
Hervé Lanotte et al. (2013)
Paris, métropole agricole ? Quelles productions agricoles pour quels modes d'occupation des sols
André Torre et al. (2013)
Vertical Regional Cooperation in an Industry Based View
Jean Baptiste Traversac et al. (21 août 2012)
Generic communication and cooperation in the French Wine Industry
Hervé Lanotte et al. (30 mai 2012)
Démêler les effets génériques des processus de coopération verticale dans la publicité pour les produits alimentaires
Hervé Lanotte et al. (8 déc. 2011)
Mécanismes de garantie des coopérations bi et multilatérales locales : du contrat d’approvisionnement à la publicité coopérative dans l’AOC Champagne
Jean Baptiste Traversac et al. (6 juil. 2011)
Elaboration d’un référentiel technico-économique dans le domaine des circuits courts de commercialisation. Partie 1 : Cadre d'analyse, méthodologie et synthèse des résultats légumes et produits laitiers en circuits courts
Danièle Capt et al. (2011)
Manger local, une utopie concrète
Christian Deverre et al. (2011)
Elaboration d’un référentiel technico-économique dans le domaine des circuits courts de commercialisation. Partie 1 : Cadre d'analyse, méthodologie et synthèse des résultats légumes et produits laitiers en circuits courts
Danièle Capt et al. (2011)
The logistic leverages of short food supply chains performance in terms of sustainability
Corinne Blanquart et al. (11 juil. 2010)
Innovations institutionnelles dans le système alimentaire de l'Île-de-France
Jean-Baptiste Traversac (2010)

Territorial Governance.
André Torre et al. (1 sept. 2011)
The modalities of territorial embeddedness of french cooperative groups
Marie Denise Filippi et al. (2011)