Carolina Yacamán Ochoa

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Anthropologie sociale et ethnologie (2) Histoire (1)

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Farmland expansion and intensification do not foster local food self-sufficiency. Insights from the Mediterranean area
Esther Sanz Sanz et al. (25 déc. 2023)
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Enabling and constraining drivers of local food systems: a comparative study in Mediterranean countries
Cristina de Benito et al. (10 avr. 2022)
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Sistemas agroalimentarios: apropiación del territorio a través de la alimentación. Los ejemplos de Aviñón y de Madrid
Esther Sanz Sanz et al. (1 juin 2018)
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