Food Information, communication and education
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Description
- Ce carnet rend compte des activités de recherche, recense les travaux scientifiques et impulse des échanges interdisciplinaires sur les dimensions info-communicationnelles et éducatives de l’alimentation.
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Communication sciences (3) History (2) Sociology (1) Musicology and performing arts (1) Literature (1) Gender studies (1) Education (1) Social Anthropology and ethnology (1)
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