Transforming European Food Systems with multi-actor networks and Living Labs through the FoodSHIFT Approach

Luke John Schafer; Alessandra Schmidt; Anita Beblek; Annika Fruehbeisser; Beatrice Walthall; Carla Mingolla; Catalina Rogozan; Damiano Petruzzella; Francesca Volpe; Giordano Ruggeri; Gustavo Arciniegas; Jose Luis Vicente Vicente; Katerina Riviou; Katerina Valta; Lena Marijke Wenzel; Maarten Crivits; Malgorzata Swiader; Marin Lysak; Poppy Eyre; Raluca Barbu; Stefano Corsi; Christian Bugge Henriksen

Transforming European Food Systems with multi-actor networks and Living Labs through the FoodSHIFT Approach

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Date

9 janvier 2025

Discipline

Histoire

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Langue

Anglais

Identifiants

10261/375767
Open Research Europe 4: 151 (2024)
2732-5121

Source

Digital.CSIC (SHS)

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Sí

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Consejo Superior de Investigaciones Científicas

Organisation

Consejo Superior de Investigaciones Científicas

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none

Mots-clés Und

Food System Living Lab (FSLL) Sustainable Transformation Multiactor network Place-based Citizen-driven Systems-thinking Food preservation

Sujets proches En

Food habits Foraging behavior Foods Feeding behavior Foods

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Luke John Schafer et al., « Transforming European Food Systems with multi-actor networks and Living Labs through the FoodSHIFT Approach », Digital.CSIC (SHS)

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