September 17, 2019
Erika Wicky, « Métaphore et olfaction: une approche cognitive de Rémi Digonnet », Cultures olfactives, ID : 10670/1.utc62i
English follows Présentation par Rémi Digonnet Cet ouvrage aborde une approche cognitive de la métaphore dans le domaine de l’olfaction. Il met ainsi en perspective la métaphore avec l’univers olfactif. La perception mineure de l’odeur en Occident, tant historique que cognitive, se reflète dans un discours olfactif a minima. Peu de termes particuliers existent pour caractériser l’odorat. À partir de ce constat, l’objectif de la métaphore est double : développer une meilleure perception de ...