Reconciling exploration and exploitation in practice in creative industries: Ambidexterity in haute patisserie

Hélène Delacour; R. Bocquet; Isabelle Bouty

Reconciling exploration and exploitation in practice in creative industries: Ambidexterity in haute patisserie

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Auteurs

Date

9 janvier 2024

Type de document

Colloques et conférences

Périmètre

Publications

Langue

Anglais

Identifiant

123456789/25437

Source

IFD : Chaire Les Particuliers face aux risques : Analyse et réponse des marchés

Relations

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39th EGOS (European Group for Organizational Studies) Colloquium ST 59

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2023-07

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Cagliari

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Italie

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non

Collection

Bibliothèque de l'Université Paris-Dauphine

Organisation

Bib. Univ. Paris-Dauphine

Mots-clés Und

658.4 Direction d'entreprise

Sujets proches En

Culture industries Creative industries

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Hélène Delacour et al., « Reconciling exploration and exploitation in practice in creative industries: Ambidexterity in haute patisserie », IFD : Chaire Les Particuliers face aux risques : Analyse et réponse des marchés

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