Les meules gauloises d’Acy-Romance (Ardennes), La Warde

Résumé Fr En

La collection des meules d’Acy-Romance, dont Cl. Pommepuy avait commencé l’inventaire, constitue un ensemble unique parce que ce village a été entièrement fouillé et que tous les fragments lithiques ont été systématiquement localisés et conservés. Il a été occupé de La Tène C2 à l’époque augustéenne ; toutefois la majorité des pièces proviennent de structures datées de La Tène D1, et dans une moindre mesure de La Tène C2. Les roches sont de différentes origines, mais le calcaire apparaît nettement comme la pierre meulière dominante avant le grès et d’autres roches plus anecdotiques. Parmi les calcaires, les faciès attribuables au Lutétien supérieur sont très largement dominants. On note une fragmentation très importante du mobilier : 1 000 fragments de roches, dont 600 de calcaire du Lutétien, auxquels s’ajoutent 350 fragments de meules (18 meules ou molettes va-et-vient, 175 meules rotatives et 91 meules indéterminées). Les meules rotatives sont présentes dès La Tène C2, associées à des meules va-et-vient. Cl. Pommepuy indiquait que la part des meules tronconiques à dépression centrale profonde (type 3) diminuait avec le temps au profit des meules cylindriques à cuvette (type 2) ou à dépression centrale (type 1). Ces observations, confirmées par notre étude, mettent en évidence le passage d’un type de moulin à meta plane ou en cuvette associée à un catillus de type 3 à un moulin à meta conique et catillus de type 1 et 2. La répartition des types de meules, de leurs fragments et des éléments brûlés est quasiment homogène sur le site, suggérant une phase d’abandon, voire de destruction générale.

The querns of the settlement of Acy-Romance, France, studied in part by Cl. Pommepuy, constitutes a unique assemblage because the village was entirely excavated and all the lithic fragments were systematically recorded and preserved. The site was occupied from La Tene C2 to the Augustan period. Most of the querns, however, come from features dated to La Tene D or, to a lesser extent, La Tène C2. The petrography of the querns varies. Limestone is clearly the dominant rock before it was relegated by sandstone and other more incidental rocks. Upper Lutetian limestones are the most common. The fragmentation is noteworthy : 1000 fragments of which 600 are Lutetian limestone, as well as 350 quern fragments (18 saddle querns, 175 rotary querns and 91 undetermined). The earliest rotary querns, associated with saddle querns, date to La Tene C2. C. Pommepuy had indicated that tronco-conical rotary querns with a deep central hoppers (type 3) decreased over time in favour of cylindrical querns with either shallow receptacles (type 2) or deeper hoppers (type 1). These observations, confirmed by our study, coincide with the transition of mills combining flat or convex-based lower stones (meta) with type 3 upper stones (catillus), and mills combining conical lower stones (meta) with type 1 and 2 upper stones. The distribution of the different types of querns (and their fragments) and burnt elements is practically homogeneous at the site, suggesting a phase of abandonment related the site’s destruction.