2012
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https://hdl.handle.net/20.500.13089/3n8q
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Yann Le Meur et al., « Thème 3. La compétition », INSEP-Éditions
Questions et réponsesPoints clés■ Les jours précédant la compétition, il faut avoir une alimentation équilibrée et s’assurer de consommer des glucides complexes à chaque repas. Une surcompensation en glucides peut être envisagée pour des épreuves dont la durée est supérieure à une heure et demie, mais cette stratégie comporte des inconvénients et nécessite d’être testée à l’entraînement.■ Le dernier repas avant l’épreuve doit être avant tout digeste, riche en glucides et pauvre en lipides. Idéalement,...