1997
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Georges Roque, « Éléments de bibliographie », Publications scientifiques du Muséum
Publications de M.-E. ChevreulPour la bibliographie générale de Chevreul, on consultera G. Malloizel, Œuvres scientifiques de Michel-Eugène Chevreul, doyen des étudiants de France. 1806-1886, Paris, Lecerf, 1886, qui contient cependant quelques erreurs et omissions. Une plaquette a également paru à l'occasion du centenaire de Chevreul, Principaux travaux de Monsieur Chevreul, Paris, Société anonyme des Imprimeries réunies, 1886. M. Déribéré a repris les titres des principaux travaux avec leur cote...