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2017
- 20.500.13089/594n
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https://hdl.handle.net/20.500.13089/57sn
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https://doi.org/10.4000/books.pufr
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Maud Villeret, « Cahier d’illustrations », Presses universitaires François-Rabelais
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Résumé
Planche 1. Pierre-Antoine Demachy, Vue panoramique de Tours, 1787.Source : © Musée des Beaux-Arts de Tours, cliché : Marc JeanneteauPlanche 2. Provenance du sucre vendu d’après les déclarations de districts (an II).Source : d’après T. Leroux, Le commerce intérieur de la France…, op. cit., p. 230Planche 3. Provenance des sucres raffinés importés en France (1775-1793).Source : d’après A. Kouamé, Le commerce des sucres…, op. cit., p. 347 et 356Planche 4. Moule à pain de sucre.Source : © Musée de la...
