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Date

2016

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  • 20.500.13089/6qb8
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Abdelmalek A.A., Chauvigné C., 2001. Faire l’andouille à Guémené. La confrérie des « goustiers de l’andouille » : entre marketing et célébration identitaire. Ruralia, 17 p.Abecassis J., Bergez J.-E., eds., 2009. Les filières céréalières : organisation et nouveaux défis, éditions Quæ, Versailles, 165 p.Akoum A., Ansart P., eds., 1999. Dictionnaire de sociologie, éditions Le Robert, Paris, 567 p.Allard A., 2009. Avenir de la production laitière en région Centre, mémoire de fin d’études, ESA, Angers,...

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