2017
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https://hdl.handle.net/20.500.13089/825r
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Pascal Le Floc'h, « Chapitre V. La dépendance énergétique des armements, 1999-2009 », Presses universitaires de Rennes
Pour les économistes, la courte période se définit par la seule évolution des éléments circulants appelés aussi les consommations intermédiaires (hors salaires) : la consommation de carburant, les vivres, la glace pour la conservation du poisson, l’assurance du navire, les frais de déchargement. Il s’agit des frais d’exploitation. Cette partie du capital est détruite au cours d’un cycle de production, par exemple la durée de la marée dans le cas de la pêche, de quelques heures à plusieurs semaines...