2015
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Didier Veillon, « Un parricide par empoisonnement sous la Restauration : l’affaire Bouvier », Presses universitaires de Rennes
À l’automne 1822, Joseph Bouvier, ancien avoué à Bourg-en-Bresse, séjourne en son château de Longchamp, situé dans la commune de Lent, distante d’une dizaine de kilomètres du chef-lieu du département de l’Ain. Le lundi 16 septembre, vers 10 heures, il prend le petit déjeuner préparé par sa cuisinière Marie Michel, laquelle a concocté pour lui une panade, sorte de potage particulièrement copieux composé de pain, de beurre et d’œufs. La servante rejoint ensuite les autres gens de maison à la cuisine...