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2011
- 20.500.13089/7uqh
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François Sarrazin, « Conflit, équité, justice au sein d’un district agricole », Presses universitaires de Rennes
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Résumé
La présente contribution s’intéresse au monde agricole contemporain, à un bassin de multiplication de semences de maïs, en Anjou, considéré comme production agricole spécialisée du fait de la technicité des agriculteurs et de leur situation de sous-traitance pour chaque mise en culture. Ce bassin concerne 235 agriculteurs pour la récolte 2005 sur 39 communes pour 3960 ha (France 56157 ha), représentant 9,8 % de la production française. Ce bassin angevin de multiplication de semences de maïs est...
