Une fenêtre archéologique sur l’agglomération de Moissac (Tarn-et-Garonne) du xiie au xixe siècle 

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Entre 2015 et 2018, plusieurs campagnes de fouille programmée ont été engagées, dans le cadre d’une recherche sur la formation de l’agglomération, au sud du monastère Saint-Pierre de Moissac. La puissance stratigraphique importante, la grande quantité de structures et la très bonne conservation des matériaux organiques due au sous-sol humide ont permis de documenter les dynamiques de l’occupation domestique dans un secteur de la ville entre le xiie et le xixe siècle. Si l’un des principaux résultats de cette recherche a été de mettre en évidence que le développement de l’agglomération n’est vraisemblablement pas antérieur à la seconde moitié du xiie siècle, les données recueillies concernant l’occupation domestique se sont révélées riches, avec la mise au jour d’une grande variété de mobilier en position de rejet, et la découverte de structures originales, comme un grand pressoir à levier construit à la fin du xiiie siècle.

Between 2015 and 2018, several scheduled excavation campaigns were initiated, as part of research on the shaping of the agglomeration, south of Saint-Pierre monastery in Moissac. The significant archaeological strata, the large amount of features and the very good conservation of organic materials due to the humid subsoil have made it possible to document the dynamics of a domestic occupation between the 12th and 19th centuries. If one of the main results of this research was to show that the development of the agglomeration is probably not prior to the second half of the 12th century, the data collected concerning domestic occupation has turned out to be rich, with the discovery of a wide variety of discarded artefacts, and the discovery of original features, such as a large lever press built at the end of the 13th century.

Im Rahmen einer Untersuchung zur Entstehung der Siedlung südlich der Abtei St. Peter in Moissac fand von 2015 bis 2018 eine Plangrabung statt. Dank der Mächtigkeit der stratigraphischen Schichten, der großen Dichte der Befunde und der hervorrragenden Erhaltung der organischen Materialien im feuchten Untergrund konnte die Dynamik der Besiedlung vom 12. bis zum 19. Jh. nachgezeichnet werden. Ein Hauptergebnis dieser Untersuchung ist der Nachweis, dass die Siedlung sich kaum vor der 2. Hälfte des 12. Jhs. entwickelt hat. Aber auch zu den Häusern und ihren Bewohnern ist der Ertrag reichhaltig: das aus weggeworfenen Stücken bestehende Fundmaterial ist sehr vielfältig, und es wurden ungewöhnliche Befunde freigelegt, wie z. B. eine große Baumkelter aus dem späten 13. Jh.