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2016
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Sujets proches
Industria agropecuaria Sector agrícola Sector primario Mode de régulation monopolistique École de la régulation Théorie de la régulation Mode de régulation concurrentiel Régulation (théorie économique) Régulationnistes Traitement Agro-alimentaire, Système Culture (agriculture)Citer ce document
Gilles Allaire et al., « Régulations agricoles et formes de mobilisation sociale », Revue de la régulation
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Résumé
Le présent dossier s’inscrit dans un programme de recherche de longue date, depuis les premiers travaux régulationnistes de la fin des années 1980, notamment marqué par la publication en 1995 de l’ouvrage collectif La Grande transformation de l’agriculture. Lectures conventionnalistes et régulationnistes et récemment par le colloque « Renouveler les approches institutionnalistes sur l'agriculture et l'alimentation : "La grande transformation" 20 ans après », organisé à Montpellier en juin 2014... Lire la suite
