2012
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https://doi.org/10.4000/tem.1539
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Nathalie Lemarchand, « Philippe Dugot et Michaël Pouzenc : Territoires du commerce et développement durable », Territoire en mouvement
Le livre s’organise autour de quatre chapitres traitant de la question du développement durable et du commerce sous un angle spécifique : les mobilités, le paysage, la régulation et les filières d'approvisionnement. Dans l’introduction, Philippe. Dugot et Michaël. Pouzenc discutent de l’ambiguïté de la notion de développement durable et soulignent qu’il ne saurait être réduit à l’environnement naturel. Elle implique aussi, pensent les auteurs, de réfléchir à la durabilité de nos sociétés dans sa...