Entretien avec un éleveur de vaches laitières dans le Jura à propos des différents types de cloches, de leurs sonorités et des principaux fondeurs de cloches
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Chevassus, « Entretien avec un éleveur de vaches laitières dans le Jura à propos des différents types de cloches, de leurs sonorités et des principaux fondeurs de cloches », Archives de la recherche & Phonothèque MMSH dans Calames
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Résumé
L'informateur, né en 1942, est un éleveur passionné de cloches : il en possède au total 83. Il possède, entre autres, toute la série d'un même type de cloche : le chamonix. Il les montre à l'enquêteur tout en les faisant sonner, elles sont sa fierté.L'entretien se poursuit en présentant les autres types de cloches : les campagnardes, les campaines, les sonaux, et les tupins. L'éleveur parle ensuite de la relation qui lie les vaches à leur cloches : la cloche est signe d'appartenance à un troupeau. Il explique ainsi qu'une vache qui n'aurait pas de cloche serait mise à l'écart, voire violentée par le reste du troupeau. Il explique ensuite comment il procède lors de l'achat d'une cloche, quels sont ses critères. Puis il expose sa méthode d'ensonnaillage : il privilégie l'ensonnaillage direct, il met des cloches à toutes les vaches lors de leur première sortie. Quand l'enquêteur l'interroge ensuite sur le rapport que sa famille a vis-à -vis des cloches, l'éleveur explique que son père possédait aussi des cloches mais n'était pas autant passionné que lui par les cloches.
