Livres et chapitres d'ouvrages
Livres et chapitres d'ouvrages
Le cerveau et l’ensemble du corps humain entretiennent des échanges constants, nécessaires au premier pour obtenir des informations sur le statut énergétique et les besoins métaboliques de l’organisme. La plupart des nutriments ont une influence sur les voies de signalisation métabolique du cerveau....
