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    Judith Aguirre

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    Articles (1)

    Co-auteur

    Margarita Escobar
    1
    Adolfo Chávez
    1

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    Source

      Salud Pública de México (1)

    Mot-clé

    Dietetics (1) Vision (1) Sorgo (1) Social change (1) Quality of products (1) Production (Economic theory) (1) Population (1) Nutrition--Psychological aspects (1) Nutrition (1) Health (1) Happiness (1) Food consumption (1) Evaluation (1) Economic assistance (1) Diet (1) Corn (1) Consumption (Economics) (1) Collective settlements (1) Children (1) Anthropometry (1) Traditional farming (1) Alimentos--Consumo (1) Agricultura tradicional (1) Conducta alimentaria (1) Comunidades (1) Evaluación (1) Salud (1) Alimentación (1) Sorgo (1) Calidad (1)

    Documents écrit par Judith Aguirre (1) | parle de Judith Aguirre (0)

    Evaluación de los patrones alimentarios y la nutrición en cuatro comunidades rurales
    Articles
    Judith Aguirre et al. (1998)
    Articles
    Objetivo. Estudiar el efecto del cambio agrícola y del subsecuente cambio social sobre la situación nutricional en cuatro comunidades de diferentes regiones y climas de México, las que desde el inicio de los años setenta cambiaron la agricultura tradicional de maíz por el cultivo comercial de sorgo....

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