Miguel Ángel Ángeles-Monroy

Discipline

Economies et finances (1)

Type de document

Articles (2)

Co-auteur

Date

Source

Mot-clé

Hamburgers (2) Production (Economic theory) (2) Microorganisms (2) Meat (2) Matter (2) Force and energy (2) Carp (2) Energía (Física) (2) Cantidad (2) Hamburguesas (2) Carpas (2) Estudio (2) Carne (2) Producción (2) Microorganismos (2) Materia (2) production (2) viande (2) matière (2) Social sciences (1) Ciencias sociales (1)

Documents écrit par Miguel Ángel Ángeles-Monroy (2) | parle de Miguel Ángel Ángeles-Monroy (0)

Análisis comparativo del uso de Ictalurus punctatus (Rafinesque, 1818) y Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758) en la elaboración de hamburguesas
Ana Nallely Cerón-Ortiz et al. (1 juin 2016)
Análisis comparativo del uso de Ictalurus punctatus (Rafinesque, 1818) y Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758) en la elaboración de hamburguesas
Ana Nallely Cerón-Ortiz et al. (2016)