Rosa Isela Fernández-Xicotencatl

Discipline

Economies et finances (1) Anthropologie sociale et ethnologie (1)

Type de document

Co-auteur

Alfonso Munguía-Gil

Ivette Medina Mata

Tanya Gabriela Makita Balcorta

Martha Verónica Macías Aguilar

Juan José Loría Mayén

Date

Source

Península (1) Estudios sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regional (1)

Mot-clé

Methodology (2) Interviews (2) Entrevistas (2) Metodología (2) Cultura (2) culture (2) Certification (1) Wealth (1) Research (1) Refuse and refuse disposal (1) Quality of products (1) Population (1) Perspective (1) Perseverance (Theology) (1) Measurement (1) Life (1) Hotels (1) Shingles (Disease) (1) Food (1) Farms--Recreational use (1) Evaluation (1) Diet (1) Cooks (1) Communities (1) Beverages (1) Arts audiences (1) Ability (1) Cooking (1) Herpes zóster (1) Cocineros (1)

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