Nicolas Ferras

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Documents écrit par Nicolas Ferras (2) | parle de Nicolas Ferras (1)

Hyper-real territories and urban markets: changing conventions for local food – case studies from France and Norway –
Virginie Amilien et al. (19 avr. 2007)
From local food to localised food
Virginie Amilien et al. (6 avr. 2007)

Catálogo del fondo Sánchez-Quintanar
Juan A. Micó Navarro (19 févr. 2014)