Pierre-Yves Leroux

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Co-auteur

Paul Zongo

Kalina Yacef

Guillaume Wattelez

Fabrice Wacalie

Christophe Serra-Mallol

Solange Ponidja

Emilie Paufique

Akila, Akila Nedjar-Guerre

Olivier Galy

Stephane Frayon

Corinne Caillaud

Margaret Allman-Farinelli

Date

Source

HAL-SHS : sciences de l'éducation (1)

Mot-clé

Nouméa (1) Nutrition (1) Epidemiology (1) Feeding and feeds (1) Food (1) History (1) Teenagers (1) Dietetics (1) Youth (1) Tribes (1) Tribal government (1) Trade routes (1) Table (1) Sugar (1) Obesity (1) Mass media (1) Lifestyles (1) Goal (Psychology) (1) Generations (1) Food habits (1) Example (1) Dinners and dining (1) Communal living (1) Collective settlements (1) Cities and towns (1) Agglomeration (1) Prizes, etc (1) Transfer (1) Technological innovations (1) Science (1)

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Cultures et comportements alimentaires de la jeunesse dans les pays francophones du Pacifique au XXIème siècle : exemple de la Nouvelle-Calédonie. Rapport scientifique préliminaire.

Guillaume Wattelez et al. (11 sept. 2020)