Stéphane Mallet

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Gestion et management (8) Sciences de l'information et de la communication (7) Sociologie (3)

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Colloques et conférences (19) Articles (13) Livres et chapitres d'ouvrages (2)

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Documents écrit par Stéphane Mallet (34) | parle de Stéphane Mallet (0)

Le "manger-bouger" revisité par les influenceuses fitness ou comment renforcer l'auto efficacité alimentaire des abonnés?
Marina Ferreira da Silva et al. (14 nov. 2024)
Gender stereotypes and the representation of body and nutrition: a study of fitness accounts on Instagram
Maxime David et al. (18 janv. 2024)
Exploration des représentations sociales de l’alimentation Healthy sur Instagram
Pascale Ezan et al. (2024)
Sissy Mua, Tibo In Shape, JujuFitcat sont mes amis. Impact perçu des influenceurs fitness sur les pratiques nutritionnelles des jeunes adultes
Pascale Ezan et al. (10 mai 2023)
SissyMua, TiboInshape, JujuFitcat sont mes amis. Impact perçu des influenceurs fitness sur les pratiques nutritionnelles des jeunes adultes
Stéphane Mallet et al. (10 mai 2023)
Promouvoir de nouveaux comportements nutritionnels : une exploration des placements de marque dans les contenus fitness sur Instagram
Emilie Hoëllard et al. (10 mai 2023)
Les représentations sociales de l’alimentation healthy sur les réseaux sociaux
Pascale Ezan et al. (14 juin 2022)
La construction sociale d'une expertise en matière nutritionnelle : le cas des influenceuses fit girls sur Intagram
Stéphane Mallet et al. (18 mai 2022)
Contributions de l’application nutritionnelle Yuka à la littératie alimentaire des étudiants
Pascal Ezan et al. (18 mai 2022)
CONTRIBUTIONS DE L'APPLICATION NUTRITIONNELLE YUKA À LA LITTERATIE ALIMENTAIRE DES ETUDIANTS
Ezan Pascale et al. (18 mai 2022)
Sur les écrans, aider les enfants à devenir des consommateurs avertis
Stéphane Mallet et al. (30 janv. 2022)
Youtube, the new source of information and food standards for young women
Maxime David et al. (20 janv. 2022)
Kids Marketing : 3ème édition
Joël Bree et al. (14 oct. 2021)
Le robot, nouveau compagnon des enfants ?
Pascale Ezan et al. (14 oct. 2021)
Sur les réseaux sociaux, la tendance « healthy » séduit la génération Z
Pascale Ezan et al. (22 juil. 2021)
Mise en scène de la tendance healthy sur les réseaux sociaux : vers une nouvelle culture alimentaire chez les jeunes adultes* ?
Pascale Ezan et al. (19 mai 2021)
Consommation d'alcool et usage des réseaux sociaux chez les étudiants
Pascale Ezan et al. (mai 2021)
L'usage de l'alcool chez les étudiants comme expérience de consommation réelle et virtuelle
Pascale Ezan et al. (janv. 2021)
Ré-explorer les influences sociales dans la consommation excessive d’alcool chez les jeunes
Pascale Ezan et al. (21 janv. 2016)
Imiter ou résister ? Influence du groupe et du contexte sur la consommation excessive d’alcool chez les jeunes
Stéphane Mallet et al. (26 nov. 2015)
Toward a deeper understanding of the choice process in child consumers through the concept of brand sensitivity
Stéphane Mallet et al. (2015)
Enrichir la compréhension du processus de choix de l’enfant consommateur via l’étude du concept d’ensemble évoqué
Pascale Ezan et al. (24 nov. 2014)
Les blogs adolescents : quels usages pour les marques?
Pascale Ezan et al. (mars 2014)
Enrichir la compréhension du processus de choix de l'enfant consommateur via l’étude du concept d'ensemble évoqué
P. Ezan et al. (2014)
Les blogs adolescents : quels usages pour les marques ?,
Stéphane Mallet et al. (2014)

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