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Documents écrit par Violier Philippe (3) | parle de Violier Philippe (71)

Le Tourisme en France 1. Approche globale

Livres et chapitres d'ouvrages

Jean-Christophe Gay et al. (2021)

Livres et chapitres d'ouvrages

International audience

La mise en tourisme des lieux: un outil de diagnostic

Articles

Jean-Christophe Gay et al. (2000)

Articles

International audience

Villes et tourisme

Livres et chapitres d'ouvrages

Violier Philippe et al. (1998)

Livres et chapitres d'ouvrages

Norois, n°178, Avril-Juin 1998. Villes et tourisme.

Fleuret Sébastien, Allers-retours entre tourisme et santé, du tourisme médical à la santé globale, Volume 7

Recensions

David Lessault (29 juin 2023)

Recensions

Dans la série Tourisme et systèmes de mobilité dirigée par Philippe Violier, Sébastien Fleuret nous livre un ouvrage de réflexion sur les multiples interactions entre l’activité touristique et les questions de santé. Idée originale, puisqu’à ce jour peu de travaux ont autant détaillé et analysé les...

Mathis Stock, Vincent Coëffé, Philippe Violier, avec la collaboration de Philippe Duhamel, Les enjeux contemporains du tourisme. Une approche géographique, Rennes, pur, 506 pages.

Articles

Vincent Vlès (2023)

Articles

Cheval, tourisme et patrimoine.: Les écoles européennes d'équitation de tradition.

Livres et chapitres d'ouvrages

Sylvine Pickel-Chevalier

Livres et chapitres d'ouvrages

L’inscription au patrimoine immatériel de l’UNESCO de certaines équitations permet une reconnaissance institutionnelle des cultures équines. À l’instar de toute tradition, ces héritages sont constamment réinventés. Or, le tourisme contribue largement à cette dynamique.Cheval, tourisme et patrimoine...

Allers-retours entre tourisme et santé.

Livres et chapitres d'ouvrages

Sebastien Fleuret

Livres et chapitres d'ouvrages

La santé est un impensé du développement des territoires par le tourisme. Pourtant, la récente pandémie liée à la Covid-19, en mettant le secteur touristique à l’arrêt, a révélé l’importance des questions sanitaires pour ce secteur économique. Ce livre aborde les interactions entre tourisme et santé...

Transition chinoise et mise en place du système touristique : une lecture à partir du marché des voyagistes de Wuhan

Mémoires, Thèses et HDR

Maxime Dejean (17 déc. 2021)

Mémoires, Thèses et HDR

Si le libre-arbitre de l’individu est un élément central dans la pratique du tourisme, le système de gouvernance chinois le restreint indubitablement. Ce travail de thèse met donc en avant la singularité du modèle touristique chinois qui s’est construit dans le contexte d’une transition politique me...

Transition chinoise et mise en place du système touristique : une lecture à partir du marché des voyagistes de Wuhan

Mémoires, Thèses et HDR

Maxime Dejean (17 déc. 2021)

Mémoires, Thèses et HDR

Le tourisme dans toute son épaisseur : un autre regard sur les espaces français: Entretien avec Jean-Christophe Gay et Philippe Violier

Autres

Jean-Christophe Gay et al. (8 oct. 2021)

Autres

La diffusion du tourisme chinois en France : Influence des représentations et du capital spatial

Mémoires, Thèses et HDR

L'Hostis Marine (10 déc. 2020)

Mémoires, Thèses et HDR

S’il suscite la convoitise de l’industrie touristique, le tourisme chinois en France est aussi frappé de nombreux stéréotypes, notamment véhiculés par les médias de masse. À ce titre, il représente un sujet pertinent pour les sciences sociales. En l’abordant par la géographie et au prisme du concept...

Enquête sur la location meublée par les étrangers en court séjour en Tunisie : Le cas de la métropole de Tunis

Mémoires, Thèses et HDR

Tesnim Hamrouni (8 déc. 2020)

Mémoires, Thèses et HDR

Pendant les années soixante, la Tunisie s’est spécialisée dans l’accueil des étrangers dans des lieux d'hébergement spécifiques, hôtels ou zones touristiques. Il y a aujourd'hui d'autres types d'hébergement hors hôtel : quel est cet hébergement et son habiter étranger ? Quel est son fonctionnement ?...

Processus d'adaptation et logiques d'acteurs face au développement du tourisme chinois en Thaïlande : Le cas de l'île de Phuket

Mémoires, Thèses et HDR

Meng Li (20 déc. 2019)

Mémoires, Thèses et HDR

Si l'Asie du Sud-Est est incontestablement la première région réceptrice du tourisme international chinois, la Thaïlande est, depuis 2016, le premier pays à accueillir ces touristes. Au terme d'un processus engagé à l'orée des années 1990, les touristes chinois, en groupes et en individuels, fréquen...

Les métiers du Front Office à l’heure des soft skills

Livres et chapitres d'ouvrages

Aurore Giacomel et al. (10 nov. 2019)

Livres et chapitres d'ouvrages

Le savoir-être a toujours été au cœur des métiers d’accueil. Cependant, nous observons aujourd’hui une mise en avant et un renforcement de ces compétences dans les gammes moyenne et haute de l’hôtellerie de chaîne comme principal avantage compétitif. La transformation de ces hôtels vers des offres “...

Traits d’interprétations paysagères d’une ville touristique en mutation et évocation d’un tourisme de luxe applicable à une structure hôtelière implantée à la banlieue Nord de Tunis

Mémoires, Thèses et HDR

Dhia Elhak Essouaid (20 déc. 2018)

Mémoires, Thèses et HDR

Ce travail essaye de détecter les réelles potentialités apparentes et latentes d’un tourisme renouvelé dans deux sites remarquables de la Tunisie, d’une part, la chaine hôtelière de la ville de Sousse, en rapport avec la Médina, et d’autre part, le projet de restructuration convoitée pour une hôtell...

Pratiques et moments touristiques des Tunisiens et des Maghrébins dans la métropole de Tunis

Mémoires, Thèses et HDR

Wadie Othmani (20 déc. 2018)

Mémoires, Thèses et HDR

Le tourisme contribue à hauteur de plus de 15 % dans le PIB national tunisien (WTTC, 2017 : p 1). Ce secteur, depuis sa création dans le milieu des années soixante-dix, a toujours été un des plus importants moteurs de l’économie du pays. Depuis le début des années deux mille, le modèle, basé sur la...

Cluster et co-production d’un haut-lieu touristique par la co-habitation : le cas de la Riviera de Rimini

Mémoires, Thèses et HDR

Thérèse Racco (21 déc. 2017)

Mémoires, Thèses et HDR

Les concepts de districts industriels et de clusters sont nés du constat que, dans des régions peu métropolisées, des entreprises opérant dans un même secteur d’activité pouvaient développer des dynamiques de collaboration particulières, dues notamment à leur proximité spatiale.Théorisés pour l’indu...

Espace local et acteurs du tourisme dans le développement territorial et touristique : Le cas de la région Apuseni, Roumanie Occidentale

Mémoires, Thèses et HDR

Mariana-Andreea Chindris (1 déc. 2015)

Mémoires, Thèses et HDR

Cette thèse intitulée « Espace local et acteurs du tourisme dans le développement territorial et touristique » s’inscrit dans le domaine de la géographie humaine.Le tourisme dans les Monts Apuseni devrait idéalement se concrétiser par la valorisation du cadre naturel et culturel, mais aussi s’insére...